Valpolicella Classico DOC - Bolla

ヴァルポリチェッラ・クラシコの最初の香りは、桑の実、カシス、プラムのニュアンスでお世辞抜き。

口に含むと、ボッラのヴァルポリチェッラ・クラシコは、素晴らしくドライで、グリップがあり、アロマティックに始まる。

口に含むと、ボッラのヴァルポリチェッラ・クラシコは素晴らしくドライで、グリップがあり、アロマがある。

ボッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコの醸造

イタリアのこのエレガントな赤ワインは、コルヴィーナ種とロンディネッラ種から造られる。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

ボッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコにおすすめの料理

イタリアのこの赤ワインは、15～18℃で楽しむのがベスト。タイのキュウリのサラダ、ビーツの野菜サラダ、アーモンド入りほうれん草のグラタンなどと完璧に合います。

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