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についての詳細はこちらBarolo Cru Ravera Riserva DOCG - Lo Zoccolaio
ピエモンテ州ロ・ゾッコライオの高級バローロ・クリュ・ラヴェーラDOCGは、グラスの中で素晴らしいガーネットレッドに輝き、熟した赤い果実のアロマとミネラル、スパイシーな香りを背景に、豊かで複雑な酸味のあるノーズを持つ。口に含むと、このエレガントなバローロ・クリュはフルボディで、温かく、柔らかく、美しく溶け込んだ、押しつけがましくないタンニンを持つ。
Vinification of the Barolo Cru Ravera DOCG from Cascina Lo Zoccolaio
クリュ・ラヴェーラの畑は、ロ・ゾッコライオのこの素晴らしいバローロにその名を与えている。
カシーナ・ロ・ゾッコライオのバローロ、クリュ・ラヴェーラに合う料理
ピエモンテの重厚な赤ワインで、赤身肉、肉の煮込み、狩猟肉、熟成した牛や羊のチーズを使った料理に完璧に合わせることができる。赤身肉の煮込み料理、狩猟肉、熟成した牛や羊のチーズを使った料理と完璧に合う。
受賞歴
- ムンドゥス・ヴィーニ-ゴールド
- イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ-92点
- ヴィノム-17、5
- デカンタ-銀
- IWSC-銀
- ジェームズ・サックリング-92点
- ジルベール&ガイヤール-95点
- ビベンダ-4ブドウ
- ジャンシス・ロビンソン-17.5
- ガンベロ・ロッソ-3グラス
- その他の製品 Cascina Lo Zoccolaio
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , リコリス , 鉱物 , ジュニパーベリー
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 母の日 , イースター , クリスマス
ブドウ品種:
国名:
イタリア
栽培面積:
ピエモンテ (IT)
サブリージョン:
Barolo DOCG (IT)
アルコール度数:
14.5
総酸度 約g/l:
5.9
残糖(約)g/l:
1.3
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク , 大型木材
拡大時間(月:
36
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
12
品質分類 &格付け:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva
受賞歴:
Bibenda (Duemilavini) - 4 Trauben , Decanter Awards - Silber , ガンベロ・ロッソ 3グラス , Gilbert & Gaillard - 95 Punkte , I Vini di Veronelli - 92 Punkte , IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber , ジェームズ・サックリング - 92点 , Jancis Robinson - 17.5 Punkte , ムンドゥス・ヴィニ - ゴールド , Vinum - 17.5 Punkte , Weinwirtschaft - 92 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
クラシック , 複雑
フードペアリング:
ダークディッシュ , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
Burgunderkelch
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , フローラル , モダン
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Fratelli Martini Secondo Luigi SpA - Loc.S.Bovo via Statale 26 - 12054 Cossano Belbo (CN) - Italia
PID:
70015-IT-RW-NE-003-06.00