Fanatico Chianti Classico Riserva DOCG - Villa Trasqua

ヴィッラ・トラスカの力強いファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、濃密な紫色でグラスに注がれる。このイタリアの赤は縁も紫色をしている。このイタリアのキュヴェは、グラスの中でブラックチェリー、桑の実、プラム、ブルーベリーの素晴らしく表情豊かなノートを見せる。

ヴィッラ・トラスカ・ファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、エレガントでドライな風味が印象的で、わずか0.3グラムの残糖でボトリングされている。ワインに期待されるように、このイタリアワインは、その辛口にもかかわらず、最高のバランスで自然に楽しませてくれる。風味に必ずしも糖分は必要ない。この濃密な赤ワインはフルボディで、味わいの層が幾重にも重なっている。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、ファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、フレッシュさを欠くことなく、ソフトな感覚で口中に広がる。トスカーナのワイン生産地、正確にはキャンティDOCGで造られるこの非常に熟成した赤ワインのフィニッシュは、際立った余韻とともに説得力がある。

ヴィッラ・トラスカ・ファナティコ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの醸造

イタリア産のこの力強い赤ワインは、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、サンジョヴェーゼから造られる。このワインのブドウの木は、トスカーナの粘土、砂、石灰岩、泥灰土の土壌で育つ。ファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、上質な澱の上で数ヶ月間熟成させ、最終的にワインを瓶詰めする。

ヴィッラ・トラスカ・ファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァのおすすめ料理

イタリア産のこの赤ワインは、仔牛と玉ねぎのキャセロール、牛肉のリソール添え野菜のクスクス、プラムジャムなどと一緒に、15～18℃の温度で楽しむのがベスト。

ヴィッラ・トラスカのファナティコ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァの受賞歴

価格と楽しさの比率に加えて、このヴィッラ・トラスカのワインは90点以上の賞と最高評価も受けています。詳しくは

• ファルスタッフ - 92点

• その他の製品 Villa Trasqua