Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Fattoria della Talosa

トスカーナの中心に位置するファットリア・デッラ・タローザのヴィーノ・ノビレ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァDOCGは、ビロードのような深みのある濃い赤色が印象的。ブーケは、赤いベリー、野生のスミレの品種の花のノート、スパイスのヒント、下草と革の背景のアロマを持つ、豊かで複雑な香りが開きます。
口に含むと、この傑出したヴィーノ・ノービレ・リゼルヴァは、濃厚さとフレッシュさのエレガントな組み合わせ、よく溶け込んだ酸味、フルボディの味わいを示し、柔らかく熟したタンニンがこのイタリアの赤ワインに驚くべき質感を与えている。

Vinification of the Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG from Fattoria della Talosa

このヴィーノ・ノービレ・リゼルヴァのブドウは、ピエトローズ・モンテプルチアーノの畑の樹齢30年以上のもので、これがワインに密度と厚みを与えている。発酵とそれに続くマロラクティック発酵は、特別な円錐形のステンレスタンクで20～25日間かけて温度をコントロールしながら行われる。

ファットリア・デッラ・タローザのヴィーノ・ノビレ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァDOCGに合う料理

トスカーナ産のこの注目すべき赤ワインを、力強く風味豊かな肉を使った料理と合わせてお楽しみください。

タローザ・ヴィーノ・ノビレ・モンテプルチアーノ・リゼルヴァの受賞歴

• ルカ・マローニ-2016年93点
• ワイン批評家-2016年92点
• ヴィーニ・ブオーニ・デ・イタリア-。4点
• ルカ・マローニ-2015年93点
• ヴェロネッリ-2015年92点
• ヴィニ・ブオーニ・ディタリア-2015年4つ星
• デカンター：2015年は銀賞

• その他の製品 Fattoria della Talosa