Cabernet Sauvignon Venezia DOC - Borgo Molino

ヴェネトのボルゴ・モリノのカベルネ・ソーヴィニヨン・ヴェネツィアは、ワイングラスの中で鮮やかな赤紫色を示す。このボルゴ・モリノの赤ワインは、カシス、モレッロチェリー、ブルーベリー、桑の実、プラムのあらゆる種類の香りを示す。

ボルゴ・モリーノのこの辛口赤ワインは、絶対辛口が好きな人にぴったりだ。

ボルゴ・モリーノのこの辛口赤ワインは、完全に辛口が好きな人にぴったりだ。ヴェネトのワイン生産地域、正確にはヴェネチアDOCのこの熟成した赤ワインのフィニッシュは、美しい余韻とともに魅了する。

ボルゴ・モリノ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴェネツィアの醸造

このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンという1つのブドウ品種に明確に焦点を当てている。ボルゴ・モリノのこの素晴らしくバランスのとれた単一品種ワインのために、一級品のブドウのみが収穫された。ブドウはヴェネトの最適な条件の下で育つ。ここでは、ブドウの木は粘土質の土壌に深く根を張る。ブドウの収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小さなオーク樽で発酵が行われる。

ボルゴ・モリノのカベルネ・ソーヴィニヨン・ヴェネツィアのおすすめ料理

イタリアのこの赤ワインは、15～18℃の温度で、ひよこ豆と干しイチジクを添えた子羊のラグー、牛肉のリゾールと野菜のクスクス、豆とトマトを添えた子牛のステーキと一緒に楽しむのが理想的です

ボルゴ・モリノのカベルネ・ソーヴィニヨン・ヴェネツィアは、15～18℃の温度で、ひよこ豆と干しイチジクを添えた子羊のラグー、牛肉のリゾールと野菜のクスクス、豆とトマトを添えた子牛のステーキと一緒に楽しむのが理想的です。

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