Moscato D'Asti Docg San Gròd - Torelli

トレッリ社が生産するオーガニックの Moscato D'Asti DOCG San Gròd は、輝くゴールドイエローの色合いでグラスに注がれます。このスパークリングワインの泡立ちは、生き生きとして長く続きます。このイタリア産単一品種ワインは、グラスの中でレモン、ライム、グレープフルーツ、レモングラスの上品で素晴らしい香りを示します。さらに、さまざまな果実のニュアンスも加わります。

Moscato D'Asti DOCG San Gròd は、心地よくやや甘口の味わいに仕上げられているため、非常にフルーティーでまろやかと正当に評することができます。口に含むと、この軽やかなスパークリングワインは、非常になめらかなテクスチャーで特徴づけられます。生き生きとした酸によって、Moscato D'Asti DOCG San Gròd は味わいの中盤で見事なまでにフレッシュで生き生きとした印象を与えます。余韻においては、ピエモンテのワイン産地からのこのスパークリングワインが、美しい長さで人を魅了します。最後に、再びライムとレモンのニュアンスが感じられます。

Torelli Moscato D'Asti DOCG San Gròd のヴィニフィカツィオーネ

このエレガントな Moscato D'Asti DOCG San Gròd は、イタリア産のワインで、オーガニック栽培されたゲルバー・ムスカテラー種（黄マスカット）を単一品種で用いて造られています。収穫後、ぶどうはすぐにセラーへ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ベースワインの発酵が行われます。ワインが完成した後、Moscato D'Asti DOCG San Gròd は慎重にバランスが整えられます。

Torelli の Moscato D'Asti DOCG San Gròd に合わせる料理のおすすめ

このイタリア産スパークリングワインは、8～10℃にしっかり冷やして楽しむのが最適です。ケシの実入りヨーグルトムース、ビーツ入り野菜サラダ、あるいはフルーティーなチコリサラダなどの料理と完璧にマッチします。

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