についての詳細はこちらAmarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato
ゼナートのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコは、古典的なヴァルポリチェッラ地方のブドウから造られ、ゼナート家のワイン生産における宝石のようなワインである。
このイタリアの赤ワインは濃い赤色で、グラスの中ではほとんど黒に近い。ボリュームのあるエレガンス、濃密で重層的な風味、果実味とタンニンの美しいバランスで、最高の形で圧倒される。驚異的な余韻の長さがこのアマローネを魅力的なものにしている。この上なく素晴らしい赤ワインが、驚くほどお買い得な価格で手に入る。
ゼナート・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの醸造について
アマローネはヴェネト州のトップワインとされています。その驚くほど多様な風味は、コルヴィーノ、ロンディネッラ、サンジョヴェーゼのブドウ品種を厳しく選別することから生まれる。藁マットの上で4ヶ月間乾燥させ、これらの特に凝縮したブドウを発酵させた後、フレンチオークとスラヴォニアン・オークで30ヶ月間熟成させる。アマローネは、さらに1年間瓶熟成させた後、ガルダ湖にあるゼナート家のワイナリーから出荷される。
ゼナートのアマローネのおすすめワイン
ゼナートのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコは、ラグー、ポルチーニ茸、茄子などのパスタ料理、肉の煮込み、ミディアムエイジのチーズによく合います。ゼナートのアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコの受賞歴
- ジェームズ・サックリング:2015年99点 。
- ジェームス・サックリング:2013年94点 ジェームス・サックリング:2012年92点ロバート・パーカー:2012年は92点。
- ワイン・スペクテーター:2012年91点 ワイン・エンスージアスト:2012年91点
- その他の製品 Zenato
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , ラズベリー , サワーチェリー
口当たり/テクスチャー:
肉厚 , wuchtig
残響/フィナーレ:
非常に長い
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , 炉辺の夕べ , サプライズ通 , 典型的な夜 , クリスマス
ブドウ品種:
国名:
イタリア
栽培面積:
ヴェネト州(イタリア)
サブリージョン:
Amarone della Valpolicella DOCG (IT)
アルコール度数:
16.5
総酸度 約g/l:
6,0
残糖(約)g/l:
5,5
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
ステンレスタンク , 小木
延長の詳細:
ステンレスタンク , オウシュウナラ
拡大時間(月:
36
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
品質分類 &格付け:
DOC Denominazione di origine controllata
受賞歴:
Bibenda (Duemilavini) - 5 Trauben , ジェームズ・サックリング 94点 , ムンドゥス・ヴィニ - ゴールド
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , クラシック , 複雑
フードペアリング:
ダークディッシュ
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Zenato Azienda Vitivincola Srl - Via San Bendetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italia
PID:
70336-IT-RW-BL-001-08.2