Brombeere, Sauerkirsche, Waldboden und Vanille
Syrah Sicilia DOC - Feudo Arancio
イタリア Syrah Sicilia DOC - Feudo Arancio
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イタリアのワイン生産地域DOCシチリアのフェウド・アランチョのシラーは、心地よく、ビロードのようなピュアな赤ワインです。
グラスに注ぐと、濃厚で深みのあるルビーレッド。その豊かなブーケは、ダークワイルドベリー、チェリー、プラムのアロマで印象的。味わいはフルボディで、シルキーなタンニンがある。ブラックベリーとラズベリーの豊満な風味に上質なスパイスが加わり、口中の印象を特徴づける。スパイスはタバコの箱やブラックペッパーを思わせる。タイムなど地中海のハーブのエレガントなニュアンスもある。
シラー・フェウド・アランチョの醸造
中東原産のシラー種は、土壌条件と強い太陽のおかげで、シチリアでは理想的な生育条件を見つけることができる。
ブドウは完全に熟した状態で収穫される。除梗後、果汁は果皮の上で12日間発酵させる。マロラクティック発酵もスティールタンクで行われ、その後シラーはフレンチバリックで10ヶ月熟成される。
フロウド・アランチョ・シラーのおすすめ料理
イタリア産のこの辛口赤ワインは、アンティパスト、メカジキのステーキ、グリルした赤身肉、ジビエ、スモークチーズ、ハーブチーズと合わせるのがおすすめ。
- その他の製品 Feudo Arancio
ハードファクト
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Brotzeit , Familienfeier , Grillparty , landestypischer Abend , Picknick
総酸度 約g/l:
5,0
Restzucker ca. in g/l:
6,5
国名:
イタリア
栽培面積:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Sicilia DOC (IT)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
kleines Holz
延長の詳細:
französische Eiche , Barrique 225 l
拡大時間（月:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
フロア &特殊レイヤー:
Sand
アロマ:
Brombeere , Sauerkirsche , Waldboden , Vanille
Textur / Mundgefühl:
dicht
残響／フィナーレ:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
最適提供温度（単位：°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
推薦:
Top Preis-Genuss
ボトルサイズ（l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italien
アイテムNo:
70336-IT-RW-SY-001-11.1
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