Lagrein Alto Adige DOC - Franz Haas

エレガントなラグレイン・アルト・アディジェのフランツ・ハースは、鮮やかな紫色をしてグラスに入ってくる。ワイングラスをスワリングすると、この赤ワインの完璧なバランスが感じられる。ラグレイン・アルト・アディジェの最初の香りには、ブルーベリー、ブラックベリー、バラの香りが感じられる。

このワインはエレガントでドライな風味が印象的だ。非常に少ない残糖で瓶詰めされた。トップワインのセグメントで期待されるように、このイタリアワインは、その辛口にもかかわらず、最高のバランスで自然に楽しませてくれる。風味は必ずしも残糖を必要としない。口に含むと、このバランスの取れた赤ワインは、驚くほど濃密なテクスチャーが特徴である。

フランツ・ハース・ラグレイン・アルト・アディジェの醸造

イタリアのバランスのとれたラグレイン・アルト・アディジェは、ラグレイン種から造られる単一品種ワインである。ラグレイン・アルト・アディジェは、旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された大樽で発酵が行われる。発酵が終わると、ラグレイン・アルト・アディジェは500リットルの木樽と900リットルのトノー樽でさらに12ヶ月熟成される。

フランツ・ハース・ラグレイン・アルト・アディジェのおすすめ料理

イタリアのこの赤ワインは、15～18℃で楽しむのがベスト。

フランツ・ハースのラグレイン・アルト・アディジェの受賞歴

絶対的なトップワインの地位に加え、フランツ・ハースのこの赤ワインは受賞歴も誇っています。詳しくは

• ワインアドヴォケイト-ロバート・M・パーカー-88点

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