Nosside Vendemmia Tardiva Lamezia DOC - Statti

軽やかな足取りのノッサイド・ヴェンデミア・タルディーヴァ・ラメツィア・スタッティは、グラスの中で輝きを放ち、輝きのある淡い黄色。このワインはまた、中心部にゴールデンイエローの反射を見せる。ワイングラスをくるくると回すと、この白ワインはグラスの中で鮮やかに踊る魅惑的な輝きが特徴だ。この単一品種のイタリアワインは、グラスの中でネクタリン、葡萄畑の桃、フルーツローヴ、干しプラムの素晴らしい芳香を示す。

口に含むと、この軽やかな甘口ワインは驚くほど濃密なテクスチャーが特徴。

口に含むと、この軽やかな甘口ワインは、驚くほど濃密なテクスチャーが特徴。

スタッティ・ノッシデ・ヴァンデンミア・タルディーヴァ・ラメッツィアの醸造

カラブリアのエレガントなノッシデ・ヴァンデンミア・タルディーヴァ・ラメッツィアの基本は、グレコ・ビアンコ品種のブドウである。ノッサイド・ヴァンデンミア・タルディーヴァ・ラメツィアは、良い意味で旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。収穫後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

スタッティ・ノサイド・ヴァンデンミア・タルディーヴァ・ラメツィアのおすすめポイント

このイタリアの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして、桃やパッションフルーツのデザート、ココナッツとケフィアのクリーム、ペースト入りの野菜のシチューなどと一緒に楽しむのが理想的だ。

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