Rèmole Rosso Toscana IGT - Frescobaldi

トスカーナのレモレ・ロッソ・トスカーナは、グラスの中で鮮やかな 株色、ルビーレッドとして映えます。このフレスコバルディの赤ワインは、鼻を開くとさまざまなプラム、サクランボのシャドウ、ムーアブルーベリー、ブルーベリー、カシスの香りを放ちます。そのうえ、ステンレススチールでの熟成により、黒い紅茶、オリエンタルスパイス、ジンジャーブレッドのスパイスまで加わって、すでに印象的です。

フレスコバルディのレモレ・ロッソ・トスカーナは、ドライなワインを好むワイン愛好家にとって良い選択肢です。しかし、上質な価格帯のワインに期待されるような控えめさや硬さは決してなく、バランスの取れた複雑な味わいを持つこの濃厚な赤ワインは、口当たりが優しく、フレッシュさも失わずに楽しめます。このしっかりと熟成可能なトスカーナの赤ワイン、特にトスカーナIGTのワインは、最後の余韻でも素晴らしさを発揮します。

フレスコバルディのレモレ・ロッソ・トスカーナの醸造方法

トスカーナのバランスの取れたレモレ・ロッソ・トスカーナの基礎は、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼのブドウです。手摘みされたブドウはすぐにプレス所に運ばれ、選別されて丁寧に潰されます。その後、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵が行われます。発酵後、数ヶ月間、細かい酵母とともに熟成され、その後瓶詰めされます。

フレスコバルディのレモレ・ロッソ・トスカーナの料理のおすすめ

ガチョウの胸肉とジンジャーロートキャベツ、マジョラム添え、野菜のトマト煮、ペスト、ルッコラ入りペンネに合わせてください。

フレスコバルディのレモレ・ロッソ・トスカーナの受賞歴

非常に良い価格と味のバランスに加え、このフレスコバルディのワインは賞も受賞しています。2019年の年度に関しては、次の通りです：

• Wine Spectator - 88ポイント
• Oscar del Vino

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