香り - この赤ワインは最高のぶどうから作られ、オッソブーコやブルゴーニュ風ビーフにぴったり合います
- バリックでの熟成により、この赤ワインは特にシルキーです
- このイタリアの赤ワインは完璧です
Vignalet Pinot Nero - La Cadalora
イタリア Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
についての詳細はこちらVignalet Pinot Nero - La Cadalora
La Cadalora Vignalet Pinot Nero は、最高級の赤ワインとして磨き上げられたワイングラスに注がれます。グラスの中で、このワインは見事に輝く明るい赤色を呈します。トレンティーノ＝アルト・アディジェ産のこの赤ワインのブーケは、プラム、ブラックベリー、カシス、サワーチェリーのニュアンスで魅了します。さらに香りをたどっていくと、バニラ、ブラックチェリー、チョコレートが加わります。
La Cadalora Vignalet Pinot Nero の味わいは心地よくドライで、極めて少ない残糖で瓶詰めされています。ワインに期待されるように、このイタリアワインはしっかりとした辛口でありながら見事なバランスで楽しませてくれます。優れた味わいに多くの残糖は必ずしも必要ではありません。舌の上では、この調和のとれた赤ワインは非常にシルキーで肉付きの良いテクスチャーが特徴的です。トレンティーノ＝アルト・アディジェ、より正確には Trentino DOC というワイン産地のこの赤ワインのフィニッシュは、美しい余韻で納得させます。さらに余韻には、粘土質土壌に由来するミネラルのニュアンスが伴います。
La Cadalora Vignalet Pinot Nero の醸造
このバランスの取れたイタリア産 Vignalet Pinot Nero は、ピノ・ノワール品種のみで造られた単一品種ワインです。ブドウはトレンティーノ＝アルト・アディジェで最適な条件のもとに栽培されています。ブドウ樹はここで、その根を粘土質の土壌の深くまで伸ばしています。手摘み収穫の後、ブドウは可能な限り素早く圧搾所へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクおよび小樽で、管理された温度のもと発酵が行われます。発酵の後、オーク材バリック樽で12か月間の熟成が行われます。
La Cadalora Vignalet Pinot Nero の料理との相性
このイタリア産赤ワインは、15〜18°C に適度に冷やして、ショウガ風味の赤キャベツとマジョラムを添えたガチョウの胸肉、野菜クスクスと牛肉フリカデッレ、あるいはヒヨコマメと干しイチジク入りラムラグーなどの料理とともにお楽しみください。
- その他の製品 La Cadalora
ハードファクト
類似製品
オーガニック 
ビーガン 
オーガニック ビーガン 
Vignalet Pinot Nero - La Cadalora が好きなら、きっと気に入るはずです：
