Perlé Rosé Riserva - Ferrari
Italien 
Der leichtfüßige Perlé Rosé Riserva von Ferrari fließt mit brillantem Goldgelb ins Glas. Die Perlung dieses Spumante schimmert im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Dieser italienische Schaumwein verzückt das Auge mit Reflexen Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine ungemeine Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Im Bouquet dieses Schaumweins aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige riechen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser trockene Spumante von Ferrari ist etwas für WeinliebhaberInnen, die am liebsten knochentrocken trinken. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Perlé Rosé Riserva von Ferrari
Der elegante Perlé Rosé Riserva aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine.
Speiseempfehlung für den Perlé Rosé Riserva von Ferrari
Erleben Sie diesen Spumante aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu
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