Il Bruciato Bolgheri DOC 1,5 l Magnum HK - Guado al Tasso

グアド・アル・タッソ・イル・ブルッチャート・ボルゲリ1.5リットル・マグナムHKは、グラスに注がれた一級品の赤ワインである。素晴らしく鮮やかな赤紫色をしている。グラスを回すと、この赤ワインには完璧なバランスが感じられ、グラスの壁には水っぽさもシロップっぽさもリキュールっぽさもない。このグアド・アル・タッソの赤ワインの香りは、ブラックチェリー、モレッロチェリー、ブルーベリー、プラム、桑の実などあらゆる種類の香りを示している。

グアド・アル・タッソ イル・ブルッチャート ボルゲリ 1.5 l マグナム HKは、口当たりが心地よい辛口。この赤ワインは、アイコンワインに期待されるような粗さや渋みは決してない。口に含むと、このバランスの取れた赤ワインは、驚くほど濃密でビロードのような、とろけるような舌触りが特徴である。生き生きとした果実の酸味を持つイル・ブルッチャート・ボルゲリ1.5リットル・マグナムHKは、口に含むと素晴らしくフレッシュで生き生きとしている。トスカーナのワイン生産地、正確にはボルゲリDOCで造られるこの若々しい赤ワインのフィニッシュは、驚くべき持続性で印象的だ。

Vinification of the Il Bruciato Bolgheri 1.5 l Magnum HK from Guado al Tasso

イタリア産のこのバランスのとれた赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーから造られる。このワインのブドウの木は、トスカーナの砂と黄土の土壌で育つ。近くの海のバランスの影響により、ブドウはゆっくりと熟し、より複雑なアロマを持つようになる。イル・ブルチャート・ボルゲリ1.5 lマグナムHKは、良い意味で旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。イル・ブルッチャート・ボルゲリ1.5リットル・マグナムHKのブドウは、完熟した時点で、粗く選り抜きのブドウ収穫機の助けを借りずに、もっぱら手摘みで収穫される。手作業による収穫の後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小さなオーク樽で発酵が行われる。

Dining recommendations for the Il Bruciato Bolgheri 1.5 l Magnum HK from Guado al Tasso

イタリア産のこの赤ワインは、アーモンド入りほうれん草のグラタン、豆とトマト入り仔牛のボイル、またはボーフ・ブルギニョンのお供として、15～18℃で楽しむのがベストです。

Il Bruciato Bolgheri 1.5 l Magnum HK from Guado al Tassoの受賞歴

ボルゲリDOCのこのワインは、私たちに感銘を与えただけでなく、有名なワイン専門家からも表彰されています。評価には2019年ヴィンテージも含まれています

• ワイン・アドヴォケイト ロバート・M・パーカー - 93+点

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• その他の製品 Tenuta Guado al Tasso (Antinori)