Cont'Ugo Bolgheri DOC - Guado al Tasso

グアド・アル・タッソ・コントゥーゴ・ボルゲリは、グラスに注がれた一級品の赤ワインである。素晴らしく濃密な赤紫色を呈している。最初のひとふりの後、この赤ワインは高い粘性を示し、それはグラスの端にある教会の窓に見ることができる。ボルドー・グラスに注ぐと、旧世界のこの赤ワインは、ブラックベリー、ブルーベリー、モレッロ・チェリー、ブラック・チェリーの素晴らしく表情豊かなアロマを示し、樽熟成によるダーク・チョコレート、バニラ、紅茶で締めくくられる。

グアド・アル・タッソ・コントゥーゴ・ボルゲリは、ワイン愛好家にとって素晴らしい辛口である。ヴェルヴェットのような、とろけるような濃密な赤ワインは、フルボディで多面的な味わいを持つ。トスカーナのワイン生産地、正確にはボルゲリDOCのこのよく熟成した赤ワインのフィニッシュは、際立った余韻とともに印象的だ。

グアド・アル・タッソ・コンツォーゴ・ボルゲリの醸造

イタリアの力強いコンツォーゴ・ボルゲリは、メルロー種から造られる単一品種ワインである。このワインのブドウの木は、トスカーナの砂と黄土の土壌で育つ。近くの海の穏やかな影響により、ブドウはゆっくりと熟し、より複雑なアロマを放つ。コント・ウーゴ・ボルゲリはまた、気候的、様式的要因によって明確に決定される。このイタリアワインは、文字どおり旧世界のワインと表現でき、非常に印象的な形でその姿を現す。イタリア産のこの赤ワインのブドウは、完熟してから手摘みで収穫される。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、小さな木製のタンクで温度管理されながら発酵が行われる。発酵の後、上質な澱の上で数ヶ月間熟成させ、ようやくワインが瓶詰めされる。

Dining recommendations for Guado al Tasso Cont'Ugo Bolgheri

このイタリアの赤ワインは15～18℃で楽しむのがベスト。

グアド・アル・タッソのコント・ウーゴ・ボルゲリの受賞歴

グアド・アル・タッソのこの赤ワインは、象徴的なワインの評判に加え、数々の受賞歴と90点以上の最高評価を誇ります。詳しくは、2017年ヴィンテージのものです

• ジェームズ・サックリング - 92点
• ワイン・アドヴォケイト ロバート・M・パーカー - 91+点
• ワイン・スペクテーター - 93点
• ヴィノム - 16点

• その他の製品 Tenuta Guado al Tasso (Antinori)