Lotto Unico Governo all uso Toscano IGT - Terrescure

エレガントなロット・ウニコ・ガヴァーノ・オール・ウーソ・トスカーノ・テレスキュアは、鮮やかな紫がかった赤色でグラスに注がれる。エッジでは、このイタリアの赤はガーネットレッドへの移行も示している。グラスをスワリングさせると、この赤ワインには一級品のバランスが感じられ、グラスの壁には水っぽさもシロップっぽさもリキュールっぽさもない。赤ワイングラスに注ぐと、旧世界のこの赤ワインは、プラム、モレロチェリー、ブラックベリー、桑の実の素晴らしく表情豊かなアロマを示し、木樽熟成によるジンジャーブレッドのスパイス、シナモン、オリエンタルなスパイスで丸みを帯びている。

口に含むと、テレスキュールのロット・ウニコ・ガヴァーノ・オール・ウーソ・トスカーノは、素晴らしくドライでフルボディ、アロマティックな味わいから始まる。テレスキュレのロット・ウニコ・ガヴェルノ・オール・ウーソ・トスカーノは、口に含むと驚くほどフルーティーな風味を示すが、これはもちろん甘い風味が残っているためでもある。口に含むと、このバランスの取れた赤ワインのテクスチャーは素晴らしくビロードのようで濃密だ。バランスのとれた果実の酸味のおかげで、ロット・ウニコ・ガヴェルノ・オール・ウーソ・トスカーノは、ジューシーな活気に欠けることなく、心地よい口当たりを持つ。

Vinification of the Lotto Unico Governo all uso Toscano from Terrescure

イタリア産のこのバランスのとれた赤ワインは、メルロー種とサンジョヴェーゼ種から造られる。ロット・ウニコ・ガヴェルノ・オール・ウーゾ・トスカーノは、良い意味で旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。ロット・ウニコ・ガヴェルノ・オール・ウーソ・トスカーノのブドウは、粗い収穫機や選択性の低い収穫機の助けを借りずに、最適な熟度で手摘みによってのみ収穫される。手作業による収穫の後、ブドウは素早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された大きな木製のタンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが瓶詰めされるまで数ヶ月間、上質な澱の上で熟成させる。

Dining recommendations for Terrescure Lotto Unico Governo all uso Toscano

イタリアのこの赤ワインは、15～18℃で楽しむのがベスト。

テレスキュールのロット・ウニコ・ガヴァーノ・オール・ウーソ・トスカーノの評価

このトスカーナ産ワインは、私たちを感動させるだけでなく、有名なワイン評論家も90点以上をつけています。評価には2016年ヴィンテージも含まれる

• ルカ・マローニ - 99点

• その他の製品 Terrescure