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Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poggio alla Sala
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ポッジョ・アッラ・サラのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノは、第一級の赤ワインである。素晴らしく濃密なルビーレッド。
ポッジョ・アッラ・サラのヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは、ワイン愛好家にとって素晴らしい辛口である。この赤ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。口に含むと、この力強い赤ワインのテクスチャーは素晴らしくシルキーで濃密だ。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノは、ジューシーな活力を欠くことなく、心地よい感覚で口中に広がる。
ポッジョ・アッラ・サラのヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの醸造
イタリアの力強いヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは、サンジョヴェーゼ種から醸造された単一品種ワインである。イタリア産のこの赤ワインのブドウは、最適な熟度で手摘みによって収穫される。手摘みで収穫されたブドウは、できるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された大樽で発酵が行われる。
ポッジョ・アッラ・サーラのヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノのおすすめ料理
イタリア産のこの赤ワインは、15~18℃の温度で、ペースト入りの野菜のシチュー、ひよこ豆と干しイチジク入りの子羊のシチュー、ソーセージ団子のパスタなどと一緒に楽しむのがベスト。
- その他の製品 Poggio alla Sala
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリーゼリー , ラズベリー , サワーチェリー
口当たり/テクスチャー:
濃い , シルキー
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
炉辺の夕べ , カスタマーギフト , ピクニック , ロマンティック・ディナー
国名:
イタリア
栽培面積:
Toskana (IT)
サブリージョン:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG (IT)
アルコール度数:
14
総酸度 約g/l:
5,1
残糖(約)g/l:
2,2
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
単斜体
拡大:
大型木材
延長の詳細:
大型木樽 3000 l
拡大時間(月:
18
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
品質分類 &格付け:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , クラシック
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Gattavecchi winery - Poggio alla Sala - Via delle Chiane 3 - SP30 - 53045 Montepulciano (SI) - Italia
PID:
70017-IT-RW-SA-002-16.4