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Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)
ピーチ, ライチ そして ローズ

Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)

ビンテージ

9999
2022
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単価: 4680 *
Calafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)
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についての詳細はこちらCalafuria Rosé Negroamaro Salento IGT 1,5l Magnum - Tormaresca (Antinori)

ワイン生産地アプーリアのカラフーリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5リットル・マグナムは、グラスに注ぐと鮮やかなルビーレッド。ワイングラスを回してみると、このロゼワインには一級品のバランスが感じられ、グラスの壁には水っぽさもシロップっぽさもリキュールっぽさもない。アプーリア産のこのロゼワインは、ライチ、桃、バラの香りで魅了する。

口に含むと、トルマレスカ(アンティノリ)のカラフーリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5lマグナムは、素晴らしくドライでグリップがあり、アロマティックに広がる。

ドライな味わいにもかかわらず、このロゼワインはジューシーな口溶けと細かく織り込まれた余韻の甘さで楽しませてくれる。この軽やかなロゼワインは、バランスが取れていて複雑な味わい。バランスのとれた果実の酸味のおかげで、カラフリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5Lマグナムは、ジューシーな活気を欠くことなく、心地よい口当たりを持つ。

トルマレスカ(アンティノリ)カラフーリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5リットル・マグナムの醸造

このワインは、ネグロアマーロという1つのブドウ品種に明確に焦点を当てている。トルマレスカ(アンティノリ)のこの非常にバランスのとれた単一品種ワインには、最高のブドウのみが使用された。当然ながら、カラフーリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5リットル・マグナムもまた、サレントIGTの気候と葡萄栽培スタイルによって特徴付けられている。このイタリアワインは、良い意味で旧世界のワインと表現でき、非常に印象的である。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、ステンレス・タンクで温度管理されながら発酵が行われる。発酵が終わると、

トルマレスカ産カラフリア・ロゼ・ネグロアマーロ・サレント1.5lマグナム(アンティノリ)のおすすめ料理

このイタリアワインは、8~10℃によく冷やして楽しむのがベスト。キュウリとマスタードを添えたタラ、サーモンとフェンネルのオムレツ、ネギのトルティーヤによく合います。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
ロゼワイン
ワインカラー:
ロゼ
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 家族のお祝い , 夏のワイン
総酸度 約g/l:
5,6
残糖(約)g/l:
6,4
国名:
イタリア
栽培面積:
Apulien (IT)
サブリージョン:
Salento IGT (IT)
ブドウ品種:
品質分類 &格付け:
IGT Indicazione Geografica Tipica
アロマ:
ピーチ , ライチ , ローズ
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
ミディアム
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
1,5 Magnum
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italia
アイテムNo:
70011-IT-RO-NG-0681-21.1
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