Etichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dry - Sacchetto

ヴェネト州のワイン産地からのEtichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dryは、グラスの中で明るく輝くプラチナイエロー、ゴールドイエローで映えます。このスパークリングワインの泡立ちは、グラスの中で安定して繊細に煌めいています。グラスに注ぐと、Sacchettoのこのスパークリングワインは、桜の花、ジャスミン、グレープフルーツ、パイナップル、そしてニレの香りを楽しめるほか、さらにフルーティーなニュアンスも加わります。SacchettoのEtichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dryは、乾いた味わいを好むワイン愛好家にとってぴったりの一本です。ただし、質素で堅苦しいわけではなく、丸みと滑らかさを兼ね備えています。特にフルーティーで絹のような味わいと評される理由は、心地よい甘さのある味わいのプロフィールに仕上げられている点です。一口含むと、この軽やかなスパークリングは非常に軽やかで滑らかな口当たりを示します。生き生きとした果実酸のおかげで、口の中で新鮮で活気あふれる印象を与えます。余韻においても、良い余韻の長さで、再びグアバやグレープフルーツの味わいが感じられます。

SacchettoのEtichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dryの醸造方法

イタリア産のエレガントなEtichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dryは、シャルドネとグレーラのブドウ品種をブレンドして作られたキュヴェです。収穫後すぐにブドウは圧搾工房に運ばれ、選別されて丁寧に粉砕されます。その後、基礎となるワインの発酵が行われます。

SacchettoのEtichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dryの合わせる料理

このイタリアのスパークリングワインは、8〜10°Cに良く冷やして、以下の料理と一緒にお楽しみください：

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