についての詳細はこちらVino Bianco amabile - La Famiglia
ラ・ファミリア・ヴィーノ・ビアンコ・アマービレの醸造過程
ヴェネト産のエレガントな< Vino Bianco amabile>の基礎は、シャルドネ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブランのブドウです。手摘み収穫後、ブドウは迅速にセラーへ運ばれます。ここで選別され、慎重に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後は数ヶ月間、細かい酵母とともに熟成され、その後に最終的に瓶詰めされます。
ラ・ファミリアの< Vino Bianco amabile>のおすすめ料理
このイタリア産の白ワインは、8°Cから10°Cに十分に冷やして楽しむのが最適です。アスパラガスとキヌアのサラダ、ビーツ入りの野菜サラダ、またはサーモン入りのポテトパンとの相性も抜群です。
ラ・ファミリアの< Vino Bianco amabile>の受賞歴
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