Cabernet Sauvignon Vigna S.Francesco Contea di Sclafani DOC 1,5l Magnum HK - Tenuta Regaleali

タスカ・ダルメリータのテヌータ・レガレアリのカベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィーニャ・S.フランチェスコ・コンテア・ディ・スクラファーニDOCは、濃いチェリーレッドで、非常に濃密で凝縮している。香りにはレッドカラントやブルーベリーの品種特有のアロマが感じられ、オレンジの皮のニュアンス、スパイシー、バニラ、デリケートな土のニュアンスが背後にある。風味はふくよかで力強く、シルキーで調和のとれた味わいで、穏やかなタンニンと自然で心地よい酸味の間に美しい緊張感がある。

ワインは木箱に入れてお届けします。

Vinification of the Cru Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco Contea di Sclafani from Regaleali

タスカ・ダルメリータのこの赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られています。ブドウの木は9ヘクタールのサン・フランチェスコの畑の標高570メートルに植えられており、土壌は深くきめ細かく、主に粘土質の泥灰土とわずかに石灰質で、南東向きである。ブドウは9月末に収穫され、その後赤のステンレス・タンクで伝統的な醸造、発酵、温度管理された完全なマロラクティック発酵が行われる。

カベルネ・ソーヴィニヨンという品種は、シチリア島で正式に栽培が許可されるずっと前に、シチリアに到着した。

カベルネ・ソーヴィニヨン Vigna S.Francesco Contea di Sclafani DOCのおすすめポイント

このエレガントなシチリアの赤ワインを、風味豊かなパスタ料理、上質なグリル肉、赤身肉、白身肉、スパイシーなチーズ、そしてピザと一緒にお楽しみください。

カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィーニャS.Francesco Contea di Sclafani from Tasca d'Almerita

• ガンベロ・ロッソ：2014年2グラス
• ドゥエミラヴィーニ：2014年5ブドウ品種
• ドクターワイン：2014年94点
• ルカ・マローニ：2014年94点
• ヴェロネッリ：2014年92点
• ジェームズ・サックリング：2014年92点
• ジャンシス・ロビンソン：2014年17点

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