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についての詳細はこちらChardonnay Collio DOC - Marco Felluga
マルコ・フェルーガ・シャルドネ・コッリオは、グラスの中の一級品の白ワインだ。素晴らしく鮮やかな黄金色をしている。シャルドネ・コッリオの最初の香りは、リンゴ、パイナップル、リンゴのニュアンスを示す。
このワインはエレガントでドライな風味が印象的。残糖わずか1グラムで瓶詰めされた。
このワインは、エレガントでドライな風味が印象的で、残糖わずか1グラムでボトリングされている。風味に必ずしも糖分は必要ない。この爽やかな白ワインは、バランスが良く、多面的な味わいを持つ。生き生きとした果実の酸味のおかげで、シャルドネ・コッリオは印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。
マルコ・フェルーガ・シャルドネ・コッリオの醸造
イタリアのこのバランスのとれた白ワインは、シャルドネ種から造られます。収穫後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。
マルコ・フェルーガのシャルドネ・コッリオのおすすめ料理
このイタリアの白ワインは、サーモンとフェンネルのオムレツ、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティ、ケッパーとトマトソースのスパゲッティなどのお供として、8~10℃に冷やして楽しむのがベストです
このワインは、サーモンとフェンネルのオムレツ、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティ、ケッパーとトマトソースのスパゲッティなどのお供として、8~10℃に冷やして楽しむのがベストです。
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