- この表情豊かな赤ワインは、牛肉のフリカデレ入り野菜クスクスや、絹さやを添えた鴨胸肉によく合います。
- テレンティーノ=アルト・アディジェ産のこのワインは、愛好家にとってきわめて複雑な味わいを示します。
- このイタリア産赤ワインは非常に優れた適性を持っています。
Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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についての詳細はこちらEtichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite - De Vigili
De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite は、一級品の赤ワインとしてよく磨かれたワイングラスに注がれます。グラスの中では、素晴らしく輝くルビー色を見せてくれます。この De Vigili の赤ワインは、香りではさまざまなサワーチェリー、スミレ、ラズベリーを感じさせます。
味わいは、De Vigili の Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite が心地よく辛口で、引き締まりがあり芳香豊かに始まります。舌の上では、このバランスのとれた赤ワインは、非常にシルキーで軽やか、そして歯切れのよいテクスチャーによって特徴づけられます。トレンティーノ=アルト・アディジェのワイン生産地域、より正確には Trentino DOC 産のこの赤ワインのフィニッシュは、美しい余韻で飲み手を魅了します。
De Vigili の Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite の醸造
バランスのとれたイタリア産 Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite は、テロルデゴ種を単一で用いて醸造されたワインです。手摘み収穫の後、ブドウはできる限り迅速に圧搾所へ運ばれます。そこで選果され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクおよび大樽で、管理された温度のもと発酵が行われます。発酵に続き、ワインは瓶詰めされる前に数か月間、澱とともに熟成させられます。
De Vigili Etichetta Nordik Teroldego Rotaliano Tonalite に合う料理
このイタリア産赤ワインは、15~18℃に適温にして、オッソブーコ、インゲン豆とトマトを添えた仔牛のターフェルシュピッツ、あるいはリンゴ、タマネギ、バルサミコソースを添えた仔牛のレバーのソテーなどの食事とともにお楽しみください。
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