Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White - Gino Brisotto

フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州のジーノ・ブリゾットが造るミレジマート・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット白は、ワイングラスの中で輝きのあるプラチナイエローを放つ。このスパークリングワインの泡は、グラスの中で活力と持続性をもって煌めく。フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア産のこのスパークリングワインの香りは、ブドウ園の桃、ネクタリン、リンゴ、梨のアロマが印象的。

ジーノ・ブリゾットのミレジマート・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ホワイトは、ワインにできるだけ甘さを求めない愛好家にとって理想的なワインである。しかし、ワインに当然期待されるような渋みやもろさは決してない。この爽やかなスパークリングワインは、軽やかで複雑な味わいである。ミレジマート・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット白は、生き生きとした果実の酸味のおかげで、素晴らしくフレッシュで生き生きとした口当たりだ。

Vinification of the Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White from Gino Brisotto

一級品で素晴らしくエレガントなジーノ・ブリゾットのミレジマート・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ホワイトのベースとなるのは、シャルドネとグレラです。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。

ジーノ・ブリゾット・ミレジマート・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット白のおすすめポイント

このイタリアワインは、8～10℃によく冷やしてお楽しみください。魚と野菜の炒め物、ビーツと野菜のサラダ、キヌアとアスパラガスのサラダと完璧に合います

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