Nerd Nero d'Avola - Ferro 13

フェッロ13のネルドネロ・ダーヴォラは、グラスの中で強烈なルビーレッド色をしている。このイタリアワインの香りは、ジューシーなチェリーとブルーベリーの素晴らしい表現力を持っている。シナモンやアニスのほのかなスパイシーさもある。口に含むと、ネルド・ネロ・ダーヴォラはブルーベリーやチェリージャムのようなフルーティーな風味が広がり、シナモンやローリエのようなスパイシーな成分と調和する。ネルドは滑らかでベルベットのような赤ワインで、フィニッシュには適度なタンニンがあり、美しい余韻と爽快なフレッシュさがある。

フェッロ13のネルドの醸造法

テロワールを守るため、区画ごとに収穫し、醸造する。

フェッロ13の "オタク "ネロ・ダーヴォラのおすすめ料理

シチリア産のこの赤ワインは、グリルした料理やシャキシャキした野菜と合わせるのがおすすめです

フェッロ13の5人の中でも "オタク "でコンピューター・オタクのアルベルト・ブラットは、食事と一緒に赤ワインを薦めるだけではありません。彼の推薦によると、この複雑なネロ・ダーヴォラは音楽や映画にもよく合うという。ピンク・フロイドの『エコーズ』や映画『マトリックス』と合わせてみてください」

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