Chianti DOCG - Castello Toscano

エレガントなキャンティ・カステッロ・トスカーノは、グラスの中で輝く鮮やかなルビーレッド。このカステッロ・トスカーノの赤ワインは、あらゆる種類のプラム、ブラックベリー、カシス、ダムソン、ブラックチェリーの香りを放つ。

カステッロ・トスカーノのキャンティは素晴らしく辛口である。

カステッロ・トスカーノ・キャンティは素晴らしい辛口。口に含むと、このバランスのとれた赤ワインは、驚くほどとろけるような舌触りが特徴である。生命力溢れる果実の酸味のおかげで、キャンティは素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。フィニッシュでは、トスカーナのワイン産地で造られるこの若々しい赤ワインは、その驚くべき余韻の長さでついに満足させてくれる。

カステッロ・トスカーノ・キャンティの醸造

イタリアのこのバランスのとれた赤ワインは、サンジョヴェーゼ種から造られる。イタリアのこの赤ワインのブドウは、最適な熟度が確保された後、手作業でのみ収穫される。収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小さな木製のタンクで発酵が行われる。

カステッロ・トスカーノのキャンティのおすすめポイント

このイタリアの赤ワインは、ケッパーとトマトソースのスパゲッティ、子羊の香ばしいカレー、牛肉のミートボールと野菜のクスクスのお供として、15～18℃で楽しむのがベストです。

カステッロ・トスカーノのキャンティの評価

キャンティDOCGのこのワインは、私たちを感動させるだけでなく、有名なワインジャーナリストも90点以上の評価を与えています。評価には2017年ヴィンテージも含まれています

• ルカ・マローニ - 97点

• その他の製品 Weingut Fratelli Nistri