I Ciari Chardonnay Venezia DOC - Borgo Molino

ヴェネトのシャルドネ・ヴェネツィアは、グラスの中で明るい黄金色をしている。

ヴェネトのこの白ワインのブーケは、ネクタリン、桃、ブドウ園の桃、プラムのニュアンスで魅了し、まさにそのフルーティーなキャラクターがこのワインを特別なものにしている。この白ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。この爽やかでヴェルヴェットのような白ワインは、味わいのバランスが良く、多面的である。ヴェネト州産のこの白ワインのフィニッシュは、美しい余韻とともに魅了する。

ボルゴ・モリノのイ・チアリ・シャルドネ・ヴェネツィアの醸造

このバランスのとれたイタリアの白ワインは、シャルドネ種から造られます。ブドウはヴェネト州の最適な条件の下で育つ。ここでは、ブドウの木は粘土質の土壌に深く根を張る。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

ボルゴ・モリノ・イ・チャリ・シャルドネ・ヴェネツィアのおすすめワイン

このイタリアの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして楽しむのがベスト。ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティ、フルーティーなエンダイブのサラダ、ビーツの野菜サラダと完璧に合います