香り 🍇 カンティーネ・セッテソーリのマンドラロッサ・ネロ・ダーヴォラ・ビオ・ロッソ DOC は、そのビロードのようなテクスチャーと、丁寧に行われたシュール・リー熟成によって際立っています。
🍽️ この芳醇な赤ワインは、肉詰めパプリカやソーセージの団子入りパスタとともにお楽しみいただくと、比類のない味わいを堪能できます。
🌍 この極上のワインは、石灰質土壌を持つシチリアで造られ、名高いブドウ品種ネロ・ダーヴォラから醸造されています。
イタリア 
についての詳細はこちらMandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOC - Cantine Settesoli
ガラスに注ぐと、Cantine SettesoliのMandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOC（旧Mandrarossa Nero d'Avola Costadune）は鮮やかな紫赤色を呈します。Cantine Settesoliのこの赤ワインは、プラム、桑の実、ブラックベリー、スモモ、サクランボの香りを持ち、さらなる果実のニュアンスも加わります。味覚では、Mandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOCは心地よい香り高く、果実味豊かでバランスのとれた味わいで始まります。このシルキーな赤ワインは、口当たりも調和し、多様な表情を見せます。余韻には、この若々しいシチリア州のワインが長さで感動させ、再びプラムとサクランボの香りが感じられます。余韻には、石灰岩を主体とした土壌のミネラルな香りも加わります。
Cantine SettesoliのMandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOCの醸造過程
このバランスの取れたイタリア産赤ワインは、Nero d'Avola品種から醸造されます。シチリアのブドウは、カリカリとした土壌から育ち、このワインのためのぶどうを生み出します。収穫後、ブドウは直ちに醸造所に運ばれ、選別されて丁寧に潰されます。次に、温度管理されたEdelstahltanksで発酵が行われます。発酵後には、数か月間のフーナイ菌により熟成され、その後ボトリングされます。樽による熟成の後には、ボトルでの重要な熟成が待ち受けており、これがこの赤ワインをさらに複雑にしています。
Mandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOC - Cantine Settesoliに合わせる食事のおすすめ
このイタリア産赤ワインは、理想的には15〜18°Cに温めて、詰め物をしたピーマン、ソーセージのひき肉入りパスタ、またはクスクスとアプリコットを詰めた赤タマネギなどと一緒にお楽しみください。
- その他の製品 Cantine Settesoli
ハードファクト
類似製品
Mandrarossa Nero d'Avola Bio Rosso DOC - Cantine Settesoli が好きなら、きっと気に入るはずです：
