オーガニック 
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香り 🍷 このディ・ジョヴァンナのネレッロ・マスカレーゼ・テッレ・シチリアーネ・IGP・ヴルリアは、その繊細なテクスチャーとオーク樽での調和の取れた熟成に感動を与えます。
🥘 ジューシーな鴨胸肉や柔らかいオッソブーコと一緒に楽しむことで、忘れられない味覚体験を提供します。
🇮🇹 このワインは名高いシチリアのワイン生産地域から来ており、ネレッロ・マスカレーゼという自生品種のエleganzを体現しています。
Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria - Di Giovanna
イタリア 
についての詳細はこちらNerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria - Di Giovanna
Di Giovanna Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria は、揺らしたグラスに一級品のオーガニック赤ワインとして注がれます。グラスの中では、見事に輝くルビー赤の色調をあらわにします。香りでは、カシス、マルベリー、ブラックベリー、ブルーベリーなど、さまざまな黒系果実のアロマがこの Di Giovanna の赤ワインから立ちのぼります。
Di Giovanna Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria は、ワイン愛好家に心地よい辛口の印象を与えます。この赤ワインは決して粗野でも痩せた印象でもなく、円みがありしなやかです。味わいの中盤では、このバランスの取れた赤ワインのテクスチャーが見事なまでにビロードのように感じられます。はっきりとした果実酸のおかげで、Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria は口中で驚くほどフレッシュかつ生き生きとした印象を与えます。シチリアのワイン産地から生まれたこの若々しい赤ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さで人を魅了します。
Di Giovanna Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria の醸造
このバランスに優れたイタリア産赤ワインは、Nerello Mascalese 品種を用いた有機栽培ぶどうから造られます。収穫後、ぶどうは可能な限り迅速に圧搾所へ運ばれます。そこで選果された後、丁寧に破砕されます。続いて、管理された温度のもと小樽で発酵が行われます。醸造に続いて、オーク材バリック樽で数か月間の熟成が施されます。ワインが完成した後、Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria は慎重に調和が図られます。
Di Giovanna の Nerello Mascalese Terre Siciliane Igp Vurria の料理との相性
このイタリア産赤ワインは、15～18℃に適温にして楽しむのが理想的です。オッソブーコ、絹さやを添えた鴨胸肉、またはリンゴと玉ねぎ、バルサミコソースを合わせた仔牛レバーのソテーなどの料理と完璧な相性を見せます。
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