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92
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James Suckling
Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli DOC - Antonio Bragato
ピーチ, ローズ そして アーモンド

Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli DOC - Antonio Bragato

白ワイン イタリア イタリア Friaul-Julisch Venetien (IT) Friuli Colli Orientali DOC (IT)

ビンテージ

9999
2019
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単価: 5487.82 *
Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli DOC - Antonio Bragato
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アントニオ・ブラガートのペンによるエレガントなプレフィロクセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリは、グラスの中で明るい黄金色に輝く。ワイングラスの中でスワリングさせながら少し空気を含ませると、グラスの壁に水っぽさもシロップっぽさもリキュールっぽさもなく、この白ワインの一級品のバランスが感じられる。このアントニオ・ブラガートの白ワインの香りは、あらゆる種類のバラと桃を思わせる。

口に含むと、アントニオ・ブラガートのプラエフィロキセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリは、素晴らしくアロマティックで、フルーティで、バランスの取れた味わいから始まる。この肉付きの良い白ワインは、バランスの取れた多層的な味わいを持つ。適度な果実の酸味のおかげで、プラエフィロクセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリは、ジューシーな快活さを欠くことなく、心地よい感覚で口中に広がる。フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州の、より正確にはフリウリ・コッリ・オリエンタリDOCの、この若々しい白ワインのフィニッシュは、最終的に驚くべき余韻とともに楽しませてくれる。

Vinification of the Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli by Antonio Bragato

フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア産のバランスのとれたプレフィロキセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリのベースは、フリウラーノ種のブドウである。プレフィロクセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリは、明らかにフリウリ・コッリ・オリエンタリDOCの気候的、様式的要因によっても決定される。このイタリアワインは、文字通り旧世界のワインと表現することができ、非常に印象的な形でその姿を現す。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小さなオーク樽で発酵が行われる。発酵が終わると、エレガントなプレフィロクセラ・フリウラーノ・コッロ・オリエンタリ・デル・フリウリは、オーク樽でさらに21ヶ月熟成される。

Wine pairing recommendation for the Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli by Antonio Bragato

このイタリアの白ワインは、8~10℃に冷やして、ビーツの野菜サラダ、ひよこ豆のカレー、キュウリとマスタード野菜のタラ煮のお供に最適です。

Awards for the Praephylloxera Friulano Collo Orientali del Friuli from Antonio Bragato

象徴的なワインの評判に加え、アントニオ・ブラガートのこの白ワインは、と90点以上の最高評価を誇ります。詳しくは、これらは2019年ヴィンテージのものです

  • ジェームズ・サックリング - 92点

ハードファクト

92
Punkte
James Suckling
製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 春ワイン , イースター , 夏のワイン
総酸度 約g/l:
5,7
残糖(約)g/l:
3,5
国名:
イタリア
栽培面積:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
サブリージョン:
Friuli Colli Orientali DOC (IT)
ブドウ品種:
拡大:
小木
延長の詳細:
シュール・リー , Barrique 225 l
拡大時間(月:
21
品質分類 &格付け:
DOC Denominazione di origine controllata
受賞歴:
James Suckling - 92 Punkte
アロマ:
ピーチ , ローズ , アーモンド
口当たり/テクスチャー:
肉厚
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器 , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , 被約
閉鎖:
DIAM TCAフリー・コルク
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Antonio Bragato - Dahlmannstraße 7 - 10629 Berlin
アイテムNo:
70011-IT-WW-TF-0684-19
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