についての詳細はこちらRoero Arneis DOCG - Bersano
ベルサーノ・ロエロ・アルネイスは、一流の白ワインがグラスに注がれる。素晴らしく鮮やかなプラチナイエロー。ピエモンテ産のこの白ワインの香りには、あらゆる種類の赤と黒のベリーのニュアンスが感じられ、スパイシーなニュアンスがそれを引き立てている。ベルサーノのこの辛口白ワインは、辛口が好きなワイン愛好家のためのワインだ。ロエロ・アルネイスは、残糖わずか1.5グラムで醸造されているため、これに非常に近い。口に含むと、このバランスの取れた白ワインは、驚くほどクリスピーなテクスチャーが特徴である。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、ロエロ・アルネイスはフレッシュさを欠くことなく、ベルベットのような口当たりを持つ。ピエモンテのワイン産地で造られるこの若々しい白ワインのフィニッシュは、際立った余韻とともに印象的だ。
ベルサーノのロエロ・アルネイスの醸造
このワインは、アルネイスという1つのブドウ品種に明確に焦点を当てている。この素晴らしくバランスのとれたベルサーノの単一品種ワインには、一級品のブドウのみが使用されている。ブドウはピエモンテの最適な条件下で育つ。ここでは、ブドウの木は粘土質の土壌に深く根を張る。イタリア産のこの白ワインのブドウは、完熟してから手摘みで収穫される。収穫後、ブドウはできるだけ早くプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。
ベルサーノのロエロ・アルネイスのおすすめ料理
イタリア産のこの白ワインは、8~10℃に冷やして
楽しむのがベスト。- その他の製品 Bersano