Roycello Fiano Salento IGT - Tormaresca

ロイチェッロ・フィアーノ・サレントの最初の香りには、ライム、ライム、ザボンが感じられる。

トルマレスカのロイチェッロ・フィアーノ・サレントは、ワイン愛好家にとって心地よい辛口。この白ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。このとろけるようなさわやかな白ワインは、味わいのバランスがよく、多面的である。アプーリア州のワイン生産地、より正確にはサレントIGTのこの若々しい白ワインのフィニッシュは、素晴らしい持続性で最終的に楽しませてくれる。

トルマレスカ ロイチェッロ フィアーノ サレント

イタリアのこのバランスのとれた白ワインは、フィアーノ種から造られる。ブドウはアプーリア州の最適な条件で育つ。ここでは、ブドウの木は、石灰岩と泥灰土の土壌に深く根を掘る。ブドウの収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、注意深く破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

トルマレスカ産ロイチェッロ・フィアーノ・サレントのおすすめ料理

イタリアのこの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして楽しむのがベスト。サーモンとフェンネルのオムレツ、フルーティーなエンダイブのサラダ、ココナッツライムのフィッシュカレーと完璧に合います。

トルマレスカのロイチェッロ・フィアーノ・サレントが受賞

サレントIGTのこのワインは私たちを感動させるだけでなく、有名なワインジャーナリストからも表彰されています。評価の中には2018年ヴィンテージのものもある

• ガンベロ・ロッソ-グラス1杯

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• その他の製品 Tormaresca (Antinori)