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Südtiroler Weißburgunder DOC - Weingut Ritterhof
Grüner Apfel, reifer Apfel, Zitrone und Physalis

Südtiroler Weißburgunder DOC - Weingut Ritterhof

Weißwein イタリア イタリア Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

ビンテージ

2020
2022
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ヴァイングート・リッターホーフの南チロル産ピノ・ブラン・リッターホーフDOCは、繊細で緑がかった反射のある、淡い麦わらイエローに輝いています。

このエレガントな南チロルのワインは、味わいがエレガントで、柔らかなふくよかさ、キビキビとした動き、美しいとろけがあります。

スュッティロラー・ヴァイスブルグンダー・リッターホーフの醸造

この白ワインのブドウの木は、ウベレッチとウンターラント地方の砂利粘土土壌で育ち、この品種にとって理想的な条件を提供しています。

短いマセラシオン期間の後、手摘みされたブドウは優しく圧搾され、清澄され、ステンレスタンクで20度で発酵される。

南チロル産ピノ・ブラン・リッターホーフのおすすめポイント

この辛口の白ワインを食前酒として、豆のベーコン巻きやエンドウ豆のピューレにゴマをまぶした鱒と一緒にお楽しみください。

南チロリアン・ピノ・ブラン・リッターホーフの受賞歴

  • ルカ・マローニ:90点(2016ヴィンテージ)
  • ファルスタッフ84~86点(2016ヴィンテージ)
  • ルカ・マローニ:88点(2015ヴィンテージ)
  • ヴェロネッリ:87点(2015ヴィンテージ)

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
味覚:
イベントとテーマ:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
総酸度 約g/l:
5.7
Restzucker ca. in g/l:
2.4
国名:
イタリア
栽培面積:
Trentino-Alto Adige (IT)
Unterregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Rebsorten:
キュヴェ:
単斜体
拡大:
Edelstahltank
延長の詳細:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
フロア &特殊レイヤー:
Kies , Lehm
読書:
Handlese
アロマ:
Physalis , Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
残響/フィナーレ:
mittel
Stil:
klassisch , duftig
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italien
アイテムNo:
70007-IT-WW-PB-002-12.1
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