Südtiroler Weißburgunder DOC - Weingut Ritterhof

ヴァイングート・リッターホーフの南チロル産ピノ・ブラン・リッターホーフDOCは、繊細で緑がかった反射のある、淡い麦わらイエローに輝いています。

このエレガントな南チロルのワインは、味わいがエレガントで、柔らかなふくよかさ、キビキビとした動き、美しいとろけがあります。

スュッティロラー・ヴァイスブルグンダー・リッターホーフの醸造

この白ワインのブドウの木は、ウベレッチとウンターラント地方の砂利粘土土壌で育ち、この品種にとって理想的な条件を提供しています。

短いマセラシオン期間の後、手摘みされたブドウは優しく圧搾され、清澄され、ステンレスタンクで20度で発酵される。

南チロル産ピノ・ブラン・リッターホーフのおすすめポイント

この辛口の白ワインを食前酒として、豆のベーコン巻きやエンドウ豆のピューレにゴマをまぶした鱒と一緒にお楽しみください。

南チロリアン・ピノ・ブラン・リッターホーフの受賞歴

• ルカ・マローニ：90点（2016ヴィンテージ）
• ファルスタッフ84～86点（2016ヴィンテージ）
• ルカ・マローニ：88点（2015ヴィンテージ）
• ヴェロネッリ：87点（2015ヴィンテージ）

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