Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca

グラスに注がれるTormarescaのChardonnay Pugliaは、鮮やかに輝く黄金色をしています。この白ワインの香りは、クマグナ、ライム、ナシ・ビル、アカシアのニュアンスで魅了します。特にフルーティーな味わいが、このワインを特別なものにしています。

口に含むと、TormarescaのChardonnay Pugliaは心地よく芳醇でフルーティー、バランスの取れた味わいをもたらします。軽やかな質感が素晴らしい、軽快な白ワインです。この若々しいアプルイ地区、具体的にはPuglia IGTの白ワインの余韻は、最後まで楽しめる印象的なフィニッシュで締めくくられます。

TormarescaのChardonnay Pugliaの醸造工程

このエレガントなイタリア産白ワインは、シャルドネ品種から醸造されています。完熟した葡萄のみを、粗くて選別の少ない収穫機を使用せず、全て手作業で収穫します。手摘み収穫後、すぐに醸造所に運ばれ、選別されて慎重に潰されます。次に、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。発酵終了後、シャルドネ Pugliaは数ヶ月間、澱とともに熟成させて調和を深めます。

シャルドネ Pugliaのおすすめ料理

このイタリア産白ワインは、8〜10°Cに冷やして、ヨーグルト・ミント・ペストとスパゲッティ、サーモンとフェンネルのオムレツ、魚入りの中華炒めなどと一緒にお楽しみください。

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