Turian Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Eugenio Collavini

エウジェニオ・コッラヴィーニ・トゥリアン・リボッラ・ジャッラ フリウリ・コッリ・オリエンタリは、グラスの中の一級白ワインだ。素晴らしく輝きのある淡い黄色をしている。グラスをスワリングさせると、この白ワインはグラスの中で鮮やかに踊るような並外れた輝きが特徴だ。フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアのこの白ワインのブーケは、ライム、金柑、オレンジの花、スイカズラのニュアンスで魅了する。

Eugenio Collavini Turian Ribolla Gialla Friuli Colli Orientaliは素晴らしい辛口。この白ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。保存のきくフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア産のこの白ワインは、素晴らしく長い余韻を持つ。

エウジェニオ・コッラヴィーニ トゥリアン・リボッラ・ジャッラ フリウリ コッリ・オリエンタリ

イタリアのこのエレガントな白ワインは、リボッラ・ジャッラ種から造られる。トゥーリアン リボラ ジャッラ フリウリ コッリ オリエンタリは、旧世界のワインであり、このイタリアワインは、旧世界のワインの成功を明確に強調する、並外れたヨーロッパの魅力を醸し出している。このリボッラ・ジャッラのブドウの成熟は、栽培地域の気候にかなり影響される。フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州では、ブドウは温暖な気候で生育し、それは特によく熟したブドウと、かなり高い果汁重量などに反映される。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

Eugenio Collavini Turian Ribolla Gialla Friuli Colli Orientaliのおすすめポイント

このイタリアの白ワインは、11～13℃に適度に冷やして、ココナッツライムのフィッシュカレー、マスのローストと洋ナシのジンジャー和え、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティなどと一緒に楽しむのがベスト。

Eugenio CollaviniのTurian Ribolla Gialla Friuli Colli Orientaliの受賞歴

絶対的なトップワインの地位に加えて、Eugenio Collaviniのこの白ワインは90点以上の受賞歴と最高評価も誇っています。詳しくは、これらは2018年ヴィンテージのものです

• ジェームス・サックリング-93点

• その他の製品 Eugenio Collavini