Villa Antica Rosso Shiraz - Femar Vini

フェマール・ヴィーニ・ヴィラ・アンティカ・ロッソ・シラーズでは、一流の赤ワインがグラスに注がれる。素晴らしく鮮やかな赤紫色をしている。この単一品種のイタリアワインは、グラスの中でカシス、ブルーベリー、プラム、ラムポットの素晴らしく複雑な香りを見せる。

フェマール・ヴィーニ・ヴィラ・アンティカ・ロッソ・シラーズは、ワイン愛好家にとって心地よい辛口。この赤ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。フェマール・ヴィーニ・ヴィラ・アンティーカ・ロッソ・シラーズは、舌の上で驚くほどフルーティーな風味を示すが、これは少なくともその余韻の甘さのプロファイルによるものである。口に含むと、このバランスの取れた赤ワインのテクスチャーは素晴らしくシルキーだ。バランスの取れた果実の酸味のおかげで、ヴィッラ・アンティーカ・ロッソ・シラーズは、ジューシーな活気を欠くことなく、ベルベットのような口当たりで口当たりを良くする。フィニッシュでは、ラツィオのワイン産地で造られるこの安定した赤ワインは、その美しい余韻の長さでついに楽しませてくれる。

フェマール・ヴィーニ・ヴィラ・アンティカ・ロッソ・シラーズの醸造

バランスのとれたイタリアのヴィラ・アンティカ・ロッソ・シラーズは、シラーズ種から造られる単一品種ワインです。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにプレスハウスに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。

フェマール・ヴィーニのヴィッラ・アンティーカ・ロッソ・シラーズのおすすめ料理

このイタリアの赤ワインは、15～18℃で楽しむのがベスト。仔牛のレバーのロースト、リンゴ、玉ねぎ、バルサミコ酢のソース、鶏肉の赤ワイン煮込み、オッソブーコなどに最適です。

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