香り

ブラックベリー , サワーチェリー , バニラそして林床

🍷 ブリッコ・デッラ・ウッチェローネ・バルベーラ・ダスティは、ブラidaによってその優雅な木の熟成と果実味とバニラの香りの調和の取れたバランスで際立っています

🍽️ このフルボディの赤ワインを、 heartyなロースト料理や素晴らしいチーズと一緒に楽しんで、忘れられない味覚体験をお楽しみください

🌿 この高級なバルベーラは、ロッケッタ・タナーラ周辺の美しいブドウ畑から厳選されたブドウを使用して作られています

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG - Braida

納期約15営業日

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についての詳細はこちらBricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG - Braida

ブライダの単一品種ブリッコ・デル・ウッチェローネ・バルベーラ・ダスティは、ガーネットレッドの輝きを持つ、非常に力強いルビーレッドの色調をグラスに湛えている。

<ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリーからカシス、ブラックベリーまで。ペパーミント、バニラ、甘草のニュアンスもある。口当たりは、程よいボディと際立った骨格によって損なわれている。香りのアロマは、このイタリアの赤ワインに柔らかさを与えている木樽熟成のニュアンスと完璧に調和している。非常に長いフィニッシュは、エレガンスとバニラのトーンが特徴。

ブライダ・ブリッコ・デル・ウッチェローネ・バルベーラ・ダスティの醸造法

この赤ワインのバルベーラは、ロケッタ・タナーロの畑のブドウを使用しています。

丁寧に収穫されたブドウは、20日間かけて破砕された後、ステンレスタンクで温度管理されながら発酵されます。発酵後、フレンチオークのバリック（225リットル）で15ヶ月熟成させる。最後に、この赤ワインはボトルで合計12ヶ月間寝かせる。

バルベーラ・ダスティ・ブライダ・ブリッコ・デル・ウッチェローネ

のおすすめワイン

イタリア産のこの辛口赤ワインは、濃厚なソースのロースト料理、赤キャベツと餃子、鹿肉のロースト（ハーブ風味の皮付き）、熟成したチーズと合わせてお楽しみください。

その他の製品 Braida di Giacomo Bologna

ハードファクト

製品タイプ:

ワイン

ワインカテゴリー:

赤ワイン

ワインカラー:

レッド

味覚:

ドライ

アロマ:

ブラックベリー , サワーチェリー , バニラ , 林床

口当たり／テクスチャー:

濃い , シルキー

残響／フィナーレ:

長い

イベントとテーマ:

家族のお祝い , ウェディング , 炉辺の夕べ , サプライズ通 , ロマンティック・ディナー

ブドウ品種:

Barbera

国名:

イタリア

栽培面積:

ピエモンテ (IT)

サブリージョン:

Barbera d'Asti DOCG (IT)

アルコール度数:

最適提供温度（単位：°C:

15 - 18

キュヴェ:

単斜体

拡大:

小木

延長の詳細:

Barrique 225 l , オウシュウナラ

拡大時間（月:

品質分類 &格付け:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

スタイル:

旧世界 , クラシック

フードペアリング:

ダークディッシュ

ガラス推奨:

ボルドー・グラス

ボトルサイズ（l:

0,75

ボトルデザイン &設備:

Burgunderflasche , モダン

閉鎖:

コルク

アレルゲンと原材料:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

ディストリビューター:

Braida di Giacomo Bologna - Strada Provinciale 27 - Rocchetta Tanaro - 14030 Asti - Italiaa

PID:

70718-IT-RW-BR-001-15.1

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ブライダ・ブリッコ・デル・ウッチェローネ・バルベーラ・ダスティの醸造法

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