San Leonardo 1,5 l Magnum - Tenuta San Leonardo

トレンティーノ＝アルト・アディジェにあるテヌータ・サン・レオナルドのサン・レオナルド1.5lマグナムは、スワリングしたグラスの中で鮮やかな紫色を示す。グラスの中で、テヌータ・サン・レオナルドのこの赤ワインは、ブラックベリーとラズベリーのアロマを示し、ブルーベリー、ガリーグ、森林の床によって補完される。口に含むと、テヌータ・サン・レオナルドのサン・レオナルド1.5ℓマグナムは素晴らしくアロマティックでフルーティ、そしてバランスのとれた味わいから始まる。バランスが良く、多層的なこの濃密でベルベットのような肉付きの良い赤ワインは、口中に広がる。フィニッシュでは、トレンティーノ＝アルト・アディジェのこのワインは美しい余韻で楽しませてくれる。再びブラックベリーとラズベリーのニュアンスが現れる。

Vinification of the Tenuta San Leonardo San Leonardo 1.5 l Magnum

テヌータ・サン・レオナルドの一級品で素晴らしくバランスのとれたキュヴェ・サン・レオナルド1.5 lマグナムのベースとなるのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、メルローのブドウです。手摘み収穫の後、ブドウはすぐにワイナリーに届く。ここで葡萄は選別され、注意深く分割される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に引き抜かれるまで、上質な澱の上で数ヶ月間熟成させる。

テヌータ サン レオナルド San Leonardo 1,5 l マグナムのおすすめポイント

イタリア産のこの赤ワインは、15～18℃の温度で、鴨の胸肉とスナップエンドウ、野菜のクスクスとビーフケーキ、またはひよこ豆とドライイチジクのラムシチューと一緒にお召し上がりいただくのがベストです。

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