についての詳細はこちらLudi Offida DOCG - Velenosi
グラスの中で、ヴェレノージ社のルーディ・オッフィーダは濃密な紫がかった赤色を呈しています。グラスを少し傾けると、この樽熟成ワインの縁には、色調がガーネット色へと移ろう様子が見て取れます。グラスを揺らすと、この赤ワインは高い粘性を示し、グラスの縁に力強い“教会の窓”のような筋となって現れます。このイタリア産キュヴェは、グラスの中でブラックベリー、マルベリー、サワーチェリー、ブルーベリーのじつに表情豊かな香りを見事に立ち上がらせます。そこにさらに、オリエンタルスパイス、紅茶、シナモンのニュアンスが寄り添います。
ヴェレノージのルーディ・オッフィーダは、ワイン愛好家にとって心地よいドライな味わいを示します。この赤ワインは決して粗野でも痩せた印象でもなく、まろやかでしなやかなスタイルです。マルケ州のワイン産地で造られる、この熟成ポテンシャルに優れた赤ワインのフィナーレは、美しい余韻で飲み手を魅了します。
ルーディ・オッフィーダ(ヴェレノージ)の醸造
ヴェレノージの一級品であり、力強くも見事なキュヴェ、ルーディ・オッフィーダの出発点となるのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、モンテプルチャーノのブドウです。ルーディ・オッフィーダは、最高の意味での「旧世界ワイン」であり、このイタリアワインからは、旧世界産ワインの成功を明確に裏付ける、卓越したヨーロッパ的な魅力が放たれています。さらに、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、モンテプルチャーノのブドウが温暖な気候の影響下で育つという事実も、ブドウの熟成に非常に大きな影響を及ぼしています。その結果、特に成熟度の高いブドウと、比較的高めのアルコール度数をもつワインが生まれます。収穫後、ブドウは直ちに圧搾室に運ばれ、そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、管理された温度のもと、大樽で発酵が行われます。発酵終了後、ルーディ・オッフィーダはさらに数ヶ月間、フレンチオーク樽で熟成されます。
ルーディ・オッフィーダ(ヴェレノージ)に合う料理
このイタリアワインは、15~18℃に調温して楽しむのが理想的です。野菜クスクスと牛肉のフリカデル、赤ワインで蒸し煮にした鶏肉、またはレモンとチリで風味付けした鶏肉のブルグル添えなどの料理との相性が抜群です。
ルーディ・オッフィーダ(ヴェレノージ)の受賞歴
優れた価格と品質のバランスに加え、このヴェレノージのワインは、メダルや90点超の高評価など、数多くの受賞歴でも際立っています。2017年ヴィンテージの詳細は以下の通りです。
- I Vini di Veronelli - 3つ星
- Gambero Rosso - グラス2個
- Luca Maroni - 98点
- China Wine & Spirits Award - 金賞
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