Poggio Ai Ginepri Bolgheri DOC - Tenuta Argentiera

テヌータ・アルジェンティーラ ポッジョ・アイ・ジネプリ ボルゲリは、グラスの中の一級赤ワインだ。素晴らしく濃密な紫がかった赤色をしている。グラスを回転させると、この赤ワインは高いレベルの濃密さと豊かさを示し、それはグラスの縁にあるステンドグラスで見ることができる。

テヌータ・アルジェンティエラのポッジョ・アイ・ジネプリ・ボルゲリは、ワインに含まれる残糖をできるだけ少なくしたいワイン愛飲家にとって最適なワインである。しかし、決して渋みやもろさはなく、まろやかで滑らかである。口に含むと、この力強い赤ワインは驚くほどビロードのような舌触りが特徴である。ポッジョ・アイ・ジネプリ・ボルゲリは、その特徴的な果実の酸味のおかげで、口に含むと驚くほどフレッシュで生き生きとしていることがわかる。フィニッシュでは、トスカーナのワイン産地で造られるこの赤ワインは、かなりの余韻の長さでついに感動を与える。

テヌータ・アルジェンティーラのポッジョ・アイ・ジネプリ・ボルゲリの醸造

イタリア産のこの力強い赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーから造られる。もちろん、ポッジョ・アイ・ジネプリ・ボルゲリの特徴は、ボルゲリDOCの土壌だけではありません。このイタリアワインは、良い意味で旧世界のワインと表現することができ、非常に印象的な形でそれを表現している。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、管理された温度で発酵が行われる。発酵が完了すると、

テヌータ・アルジェンティエラ ポッジョ・アイ・ジネプリ ボルゲリのおすすめポイント

このイタリアの赤ワインは、15～18℃の温度で、赤レンズ豆を添えたフェンネルのサラダ、野菜のジュレを添えたボラの和風フィレ、または鶏肉の赤ワイン煮込みと一緒に楽しむのがベストです。

テヌータ・アルジェンティエラ ポッジョ・アイ・ジネプリの受賞歴

• ジェームズ・サックリング：2018年91点
• ファルスタッフ：2018年92点
• ジャンシス・ロビンソン：16./2018年20点
• ロバート・パーカー：2017年90点
• ジェームズ・サックリング：2016年92点
• ロバート・パーカー：2016年91点

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