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Villa Chiopris Sauvignon Blanc Friuli Grave DOC - Livon
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ヴィラ・キオプリのソーヴィニヨン・ブラン、フリウリ・グラーヴェDOCは、グラスの中で淡い麦わら色。セージ、パプリカ、新鮮なヘーゼルナッツを連想させるアロマを持つ力強いブーケが鼻に広がる。口に含むと、フリウリのこの白ワインは心地よい芳香を放ち、軽やかでフレッシュ、中程度の余韻がある。
ヴィッラ・キオプリのソーヴィニヨン・ブラン・フリウリ・グラーヴェDOCの醸造
このソーヴィニヨン・ブランのブドウは、キオプリス・ヴィスコーネとサン・ジョヴァンニ・アル・ナティソーネの自治体にあるフリウリ・グラーヴェのワイン生産地で、コッリオ地方の麓にあるドロマイト質で石の多いローム質の土壌で育つ。土壌の特別な組成は、昼と夜の温度差、したがって芳香のブドウ品種の栽培に有利である。葡萄は機械で収穫され、横型のプレス機で8時間低温浸漬され、マストはその後デカンタージュされます。発酵は15℃にコントロールされたステンレスタンクで行われ、ワインは同じ容器に入れられたまま4ヶ月間熟成する。瓶詰め後、ソーヴィニヨン・ブランは一定期間瓶の中で熟成され、販売用にリリースされる。
ヴィッラ・キオプリのソーヴィニヨン・ブラン、フリウリ・グラーヴのおすすめ料理
この繊細なアロマを持つフリウリの白ワインを、魚介類や野菜のリゾットとともにお楽しみください。.11~12℃でお召し上がりください。ワインは3~4年保存可能。
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
ボックスウッド , 青リンゴ , 青草 , ウォールナット
口当たり/テクスチャー:
歯切れよい , ライト , メルティング
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
春ワイン , 平日用! , 夏のワイン
ブドウ品種:
国名:
イタリア
栽培面積:
フリウリ=ヴェネツィアジュリア(イタリア)
サブリージョン:
Friuli Grave DOC (IT)
フロア &特殊レイヤー:
Löss
アルコール度数:
12.5
最適提供温度(単位:°C:
11 - 13
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク , ボトルショップ
拡大時間(月:
5
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
品質分類 &格付け:
DOC Denominazione di origine controllata
読書:
メカニカル
スタイル:
旧世界
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , 芸術的
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Azienda Agricola Livon - Via Montarezza 33 - 33048 Dolegnano - Italia
PID:
70235-IT-WW-SB-123-17.1