Lagrein DOC - Erste+Neue

エレガントなラグレインは、Erste+Neueの手によって鮮やかな紫赤色でグラスに注がれます。グラスの中で、このErste+Neueの赤ワインは、ブラックベリー、サワーチェリー、スミレのアロマを呈し、チョコレートとブラックカラントが加わります。Erste+Neueのラグレインは、乾いたワインを好むワイン愛好者にとって良い選択ですが、決して貧弱や粗野ではなく、まろやかで滑らかです。舌の上では、このバランスの取れた赤ワインは非常に濃厚なテクスチャーを描きます。その際立った果実酸によって、ラグレインは口の中で驚くほどフレッシュで生き生きとした印象を与えます。このトレンティーノ・アルト・アディジェ地域の赤ワインのフィナーレは、心地よい余韻で納得させます。

Erste+Neueラグレインの醸造

イタリアのバランスの取れたラグレインの基盤は、ラグレイン品種のブドウです。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここでは、ブドウが選別され、慎重に破砕されます。その後、制御された温度で小さな木の樽の中で発酵が行われます。発酵が終了すると、エレガントなラグレインは、数ヶ月間オークの樽で熟成されます。

Erste+Neueラグレインの料理の推薦

このイタリアワインは、15 - 18°Cに温めて楽しむのが最適です。さまざまな料理と合う理想的なワインですが、単独でも楽しむことができます。

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