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についての詳細はこちらLasón Merlot Riserva Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern
ケレライ・カルテルン・ラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェは、グラスの中の一級赤ワインだ。素晴らしく濃密な紫がかった赤色をしている。赤ワイングラスを少し斜めに持つと、縁にチャーミングなガーネット・レッドが現れる。ワイングラスの中でスワリングして少し空気を含ませると、この赤ワインは高い粘性を示し、グラスの縁に透明なステンドグラスが見える。グラスの中で、ケレライ・カルテルンのこの赤ワインは、モレロチェリー、ブルーベリー、プラム、ブラックチェリー、カシスのアロマを示し、他のフルーティーなニュアンスがそれを引き立てる。ケッレライ・カルテルン・ラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェは、心地よい辛口ワインとして、ワインを飲む人を楽しませてくれる。この赤ワインは決して粗くなく、渋くなく、まろやかで滑らかである。口に含むと、この力強い赤ワインのテクスチャーは素晴らしく肉厚で濃密だ。適度な果実の酸味のおかげで、ラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェは、ジューシーな活力を欠くことなく、柔らかな口当たりを持つ。
ケレライ・カルテルン・ラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェの醸造
イタリアのこの力強い赤ワインは、メルロー種から造られる。手摘みで収穫されたブドウは、すぐにワイナリーに運ばれる。ここで葡萄は選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理された小樽で発酵が行われる。
ケレライ・カルテルンのラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェにおすすめの料理
このイタリアの赤ワインは、15~18℃で楽しむのがベスト。
ケレライ・カルテルンのラソン・メルロー・リゼルヴァ・アルト・アディジェの受賞歴
ロバート・パーカー:2018年92点
ロバート・パーカー:2018年92点。
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