ホールズ

香り

ブラックベリー , プラム , サワーチェリーそしてバニラ

🍷 ペルルホーファー・クレシェンド IGTは、そのビロードのようなスタイルとエレガントな木の熟成で際立っています。

🧀 焼き魚、軽い肉料理、または風味豊かなチーズと完璧に楽しんでください。

🌿 この南チロルの赤ワインは、最高の畑からの高貴なブドウ品種ラグレイン、ヴェルナッチ、メルローを融合しています。

Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

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Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

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リッターホーフ・ワイナリーのペルルホーファー・クレッシェンドIGTは、グラスに注ぐと濃いルビーレッド色で、ダークベリーのフルーティーなアロマが広がる。

この南チロルの赤ワインは、ビロードのような口当たりで、ふくよかな味わいです。

ペルルホーファー・クレッシェンドの醸造

このキュヴェは、ラグレイン、ヴェルナッチュ、メルロから造られます。これらの品種は、ザンクト・マグダレーナ、ユーベレッチュ、ウンターラント地方の異なる土壌条件を好む。

厳選されたブドウを手摘みで収穫した後、伝統的な温度管理された工程で、28度で10日間、それぞれ別々に発酵させる。

ペルルホーファー・クレッシェンドのおすすめ料理

この辛口赤ワインのキュヴェを、魚のフライ、軽い肉料理、またはチーズと一緒にお楽しみください。

その他の製品 Weingut Ritterhof

ハードファクト

製品タイプ:

ワイン

ワインカテゴリー:

赤ワイン

ワインカラー:

レッド

味覚:

ドライ

アロマ:

ブラックベリー , プラム , サワーチェリー , バニラ

口当たり／テクスチャー:

ライト

残響／フィナーレ:

ミディアム

イベントとテーマ:

家族のお祝い , バーベキューパーティー , 炉辺の夕べ , サプライズ通 , カスタマーギフト , ロマンティック・ディナー

ブドウ品種:

Lagrein , Merlot , Vernatsch (Schiava)

国名:

イタリア

栽培面積:

トレント＝南ティロル（IT）

サブリージョン:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

フロア &特殊レイヤー:

Lehm , Sand , Silikatgestein

アルコール度数:

12.5

総酸度約g/l:

5.2

残糖（約）g/l:

6.4

最適提供温度（単位：°C:

15 - 18

キュヴェ:

ブドウ品種キュベ

拡大:

大型木材

拡大時間（月:

ヴィンテージ年からの貯蔵能力（年単位:

品質分類 &格付け:

IGT Indicazione Geografica Tipica

読書:

手動収穫

スタイル:

香ばしい , クラシック

フードペアリング:

ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理 , 淡色と淡色の食器

ガラス推奨:

赤ワイングラス

ボトルサイズ（l:

0,75

ボトルデザイン &設備:

Bordeauxflasche , クラシック

閉鎖:

コルク

アレルゲンと原材料:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

ディストリビューター:

Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italia

PID:

70007-IT-RW-BL-006-11.3

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