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92
ポイント
Falstaff
香り
洋梨 , 青リンゴ そして ピーチ

🍏 カステルフェーダーのピノ・グリジオ15は、そのシャキッとしたキャラクターとエレガントな細かい酵母の成熟によって魅了します。

🥗 この辛口白ワインは、新鮮な夏のサラダや繊細な海鮮と完璧に調和します。

🏞️ 南チロルの太陽に恵まれたウンターランダーのブドウ園から産出されたこの上質なグレー・ブルグンダー。

4.50
(1)

Pinot Grigio 15 - Castelfeder

白ワイン イタリア イタリア トレント=南ティロル(IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
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ビンテージ

9999
2024
6
12
5
24
単価: 2418 *
Pinot Grigio 15 - Castelfeder
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典型的なピノ・グリージョ
ピノ・グリージョ、とてもフレッシュ。素晴らしい夏のワイン。
ピノ・グリージョ、とてもフレッシュ。素晴らしい夏のワイン。
翻訳されたテキスト - 元の評価を表示する
| ビンテージ: 2022 | 2024/06/05

についての詳細はこちらPinot Grigio 15 - Castelfeder

Castelfederのは、グラスの中で淡い麦わら色に金色のハイライトを持ちます。鼻を近づけるとフルーティーでフレッシュな香りが広がります。はっきりとした前面にはシャキッとしたリンゴ、その後にジューシーなアベ・フェテル梨と控えめなクイートやピーチの香りが続きます。

このイタリア産グレープフルーツの南チロル産のグラウブルガンダーは、バランスの取れたボディとシャキッとした濃厚なキャラクターで口の中を満たします。長く続く調和のとれたフィニッシュにはリンゴのニュアンスが伴います。 

Castelfeder Pinot Grigio 15の醸造工程

このPinot Grigio 15は、南チロルのUnterlanderの葡萄畑から収穫され、Castelfederの葡萄は砂質の石灰質土壌で育ちます。手摘みされた後、丁寧に搾汁され、エデルスチールタンクで発酵させます。発酵後、Pinot Grigio 15は6ヶ月間シュール・リーで熟成され、その後瓶詰めされます。

Castelfeder Pinot Grigio 15のおすすめ料理

この辛口の白ワインは、イタリアの新鮮なサマーサラダとシーフードや鶏の胸肉を合わせたり、軽いスパイスの効いた白身肉の料理とともにお楽しみください。

CastelfederのPinot Grigio 15の受賞歴

Falstaff: 2018年に92点

輝く明るいレモンイエローで、わずかに淡いピンクがかった色合い。火打ち石やレモンのニュアンスが鼻に広がり、空気に触れる必要があります。口当たりは非常に新鮮で、ピンクグレープフルーツのエレガントな香りとともに開き、ジューシーで塩味があり、歯ごたえがあり、ミディアムな構造に支えられたフィニッシュです。

ハードファクト

premium-wreath
92
ポイント
Falstaff
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
洋梨 , 青リンゴ , ピーチ
口当たり/テクスチャー:
濃い , 歯切れよい
残響/フィナーレ:
長い
イベントとテーマ:
親友への贈り物 , カスタマーギフト , イースター , ウィットサンワイン , ロマンティック・ディナー
国名:
イタリア
栽培面積:
トレント=南ティロル(IT)
サブリージョン:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Kies , Sand
アルコール度数:
13.5
総酸度 約g/l:
5,2
残糖(約)g/l:
2,8
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
キュヴェ:
単斜体
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
4
品質分類 &格付け:
DOC Denominazione di origine controllata
受賞歴:
Falstaff - 92 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , 香ばしい , クラシック
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , モダン
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Castelfeder - Via F.-Harpf-Straße 15 - 39040 Kurtinig a.d.Weinstraße/ Cortina s.S.d.V. (BZ) - Italia
PID:
70009-IT-WW-PG-001-12.3
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